Каждый из нас, любит покушать. Но вот вкусная еда, достигается путем больших стараний, нам необходимо добавлять в пищу больше ингредиентов и сегодня мы поговорим о чесноке, как источнике пикантности еде.
Следствием употребления чеснока является довольно неприятный запах исходящий изо рта и, запах, хоть и меньше, на руках. На сложные обывательские вопросы – «как быть?» и «чем убрать запах чеснока?» – мы имеем практичные советы, которыми и поделимся с вами.
Первый этап «борьбы» с запахом чеснока – до принятия пищи выпить 200 – 150 мл. молока!
Его запах довольно сложно убрать, поэтому и надо выпить молоко, в составе которого кальций, воздействующий на ароматическую составляющую часть чеснока и способствующий устранению нежелаемого запаха.
Как устранить запах изо рта?
После вкусной еды остается чесночный «шлейф», который следует устранить и в этом вам помогут:
— Орехи, здесь довольно большой спектр выбора на ваш вкус (грецкие орехи, миндаль и т.д.). Нескольких штук будет достаточно;
— Кардамон, гвоздика или молотая корица;
— Цедра цитрусовых;
— Можно прожевать свежую зелень, после того, как вы поели;
— Есть альтернативный вариант – это зубная паста и щетка для зубов, но следует помнить, что это нужно сделать сразу после трапезы. В ином случае быстрое размножение бактерий во рту неизбежно.
Также важно запомнить, что усилению запаха может способствовать использование жевательной резинки или паста в составе которой ярко выражена мята.
Как избавиться от запаха на руках?
— Первый вариант – это протертые лимоном руки, после их мытья мылом;
— Также хорошо помогает справиться с недугом соль, необходимо сделать раствор соли и воды, промыть в ней руку;
— Еще одним способом избавления запаха, возможно требующий повторение процедуры, в случае если вы не получаете нужного результата – это руки промытые в молоке.
Сначала разберемся, что это за явление, почему после того, как человек съел чеснок или лук, пахнет изо рта, и по какой причине запах распространяется даже в квартире. Неприятный запах появляется из-за серосодержащих соединений в продукте . Попадая в полость рта, эти вещества вызывают реакции, которые и приводят к появлению нежеланного «аромата».
Запах этот может держаться очень долго: согласно исследованиям ученых по вопросу, сколько держится специфический запах изо рта после поедания чеснока, он может сохраняться до 48 часов, если, конечно, не предпринять никаких мер для его устранения. Кстати, чистка зубов не всегда помогает полностью избавиться от запаха чеснока: ведь его вызывают не частички продукта, застрявшие между зубами и в полости рта, а химическая реакция, в результате которой вместе с дыханием появляется запах.
Сырой чеснок вызывает наиболее стойкий «аромат» . В вареном состоянии чеснок наносит гораздо меньший урон свежести дыхания.
Чем можно заедать, чтобы не пахло изо рта?
К счастью, есть целый ряд продуктов и веществ, которые эффективно устраняют результат химической реакции и, как следствие, запах изо рта. Многие из них часто упоминаются как «народные средства» борьбы с неприятным ароматом изо рта. Давайте начнем с перечисления продуктов, которые могут быть полезны для избавления от неприятного запаха, расскажем, как их есть, чтобы после употребления чеснока не было характерного амбре изо рта.
Важно : Говоря о фруктах, зелени и мяте, ученые отмечают, что бороться с неприятным запахом после употребления чеснока помогают именно свежие продукты. То есть, если вы полакомились курочкой с чесночным соусом, а после решили заесть ее печеными яблоками, вы можете не добиться желаемого эффекта.
Чем из напитков и как перебить амбре после еды?
- Молоко . Из всего, что помогает нейтрализовать запах изо рта после блюд с чесноком, самое первое и верное средство — это выпить стакан молока. Это касается и кисломолочных продуктов – йогурта, ряженки, простокваши и кефира. Вещества, содержащиеся в молочных продуктах, быстро уменьшают концентрацию сероводородных газов.
- Яблочный уксус . От неприятного запаха может избавить ложка яблочного уксуса, растворенная в стакане теплой воды. Стакан воды с уксусом можно выпить как до приема пищи, содержащей чеснок, так и после. Впрочем, способ этот подходит далеко не всем: в случае проблем с кислотностью употребление воды с уксусом, конечно, избавит от запаха, но взамен обеспечит визит к гастроэнтерологу. Поэтому прежде чем применять этот способ, лучше посоветоваться с врачом.
- Зеленый чай . Чашка зеленого чая, выпитая после обеда с чесноком, помогает полностью нейтрализовать неприятный запах изо рта. Наиболее эффективным средством станет зеленый чай с добавлением мяты.
- Вода . Запив пищу одним или двумя стаканами воды, вы удалите остатки чеснока из полости рта. Кроме того, вода стимулирует выработку слюны, которая очистит рот от мельчайших частичек чеснока, провоцирующих химические реакции и появление неприятного запаха. Но все же лучше совместить этот способ с каким-нибудь еще.
Как нейтрализовать химическими препаратами?
Теперь о том, чем из современных химпрепаратов можно убить неприятный чесночный запах изо рта, и как ими для этого пользоваться.
Пошаговая инструкция, как эффективно заглушить или устранить чесночный дух
Разберем пошагово, как не допустить неприятного запаха чеснока изо рта до и после приема пищи.
- До приема чеснока . Съешьте зеленое яблоко, оно снизит действие химической реакции, в результате которой появляется запах. Если у вас есть выбор, как приготовить чеснок – сварите его или потушите вместе с блюдом, самый «ароматный» – сырой чеснок. Чеснок, разрезанный на части, вызывает более сильный неприятный запах, поэтому, если вы едите чеснок в целях профилактики – съешьте дольку целиком.
- Во время приема пищи . Выпейте 1-2 стакана воды, запивайте ею блюда, содержащие чеснок. Ешьте больше овощей и фруктов, содержащих много воды (помидоры, огурцы), салат, цитрусовые.
- После употребления чеснока . Тщательно почистите зубы и язык, чтобы удалить частицы пищи, прополощите рот специальным бальзамом, теплой водой с мятой или содовой пастой (рецепт описан выше). Выпейте чашку зеленого чая с мятой или съешьте несколько листочков мяты, если зеленого чая и мяты нет под рукой, подойдут кофейные зерна.
Пока мы готовим, и кухню наполняют приятные ароматы, мы с удовольствием вдыхаем запахи чеснока или жареного лука. Но почему-то сами мы так пахнуть не хотим. И многие хозяйки буквально мучаются, если их руки пахнут луком, рыбой или чесноком после готовки.
К счастью, есть много способов избавиться от запаха побыстрее с помощью подручных средств, и вот некоторые из них.
ЛИМОННЫЙ СОК
Особенно хорошо действует, если руки пахнут рыбой. Лимонная кислота превращает амины, которые являются источником рыбного запаха в соли аммония, а они никак не раздражают наши рецепторы.
Попробуйте спосолнуть руки водой с лимонным соком или просто протрите пальцы и ладони половинкой лимона.
НЕРЖАВЕЮЩАЯ СТАЛЬ
Если у вас есть кастрюлька или сковорода из нержавейки, потрите об нее руки или просто помойте несколько столовых приборов руками, и вы избавитесь от неприятного запаха. Продаются также стальное мыло - нейтрализатор запахов. Правда, научных подтверждений эффективности такого мыла нет, но многие хозяйки утверждают, что оно действительно работает.
КОФЕЙНЫЕ ЗЕРНА
Этот способ один из лучших, особенно если вы любите кофейный аромат. Потрите в руках несколько зернышек или молотый кофе, а затем помойте руки с мылом.
Только не делайте этого, если запах кофе вам не нравится, иначе, избавившись от одного раздражающего запаха, вы просто будете чувствовать другой.
ПИЩЕВАЯ СОДА
Способов применения соды в быту не счесть. И вот еще один из них. Насыпьте в ладони чайную ложку соды и потрите ей руки, а затем просто их вымойте.
ЗУБНАЯ ПАСТА
Оказывается пасту тоже можно использовать для нейтрализации запахов. Помойте ей руки, а затем еще раз сполосните их с мылом. Мятный запах никого вроде не раздражает?
ХОЛОДНАЯ ВОДА
Не понравился ни один из вышеперечисленных способов? Тогда просто подставьте руки под холодную воду.
ПЕТРУШКА
Знаете, что если пожевать веточку петрушки, можно избавиться от чесночного запаха изо рта. Тоже самое можно сделать и с руками. Разомните веточку, потрите ей руки, а затем промойте их под водой.
СОЛЬ
Если на коже нет порезов и трещинок, руки смело можно протереть крупной солью, а затем пару раз помыть под водой.
РЕЗИНОВЫЕ ПЕРЧАТКИ
Конечно, самый надежный способ избавиться от запаха, это не давать ему проникнуть на кожу. Можно просто работать в кулинарных перчатках, и ничего с руками не случится.
ОЛИВКОВОЕ МАСЛО
Нет перчаток? Тогда смажьте руки оливковым или любым другим растительным маслом прежде, чем резать лук или чеснок. Масло создаст на коже защитный барьер и защитит их от запаха, только не лейте слишком много, чтобы руки не стали скользкими.
Как избавиться от запаха чеснока — извечный вопрос. Это неприятное явление, которое раздражает нюх, ухудшает настроение. Он очень резкий. Причем если долька целая, то она практически не пахнет. Дело в том, что овощ содержит в себе вещество аллицин, которое начинает действовать только при повреждении зубчика. Причем запах остается стойким, даже если прополоскать рот или пропитанную вещь. Естественно, выйти на улицу с ним — значит обеспечить себе многозначительные взгляды окружающих. Если его не устранить, то он продержится до 4-х суток.
Существуют такие способы:Этот овощ часто применяется в масках для волос, так как помогает укрепить луковицы и стимулирует рост шевелюры. Но даже теплая вода и шампунь не всегда позволяют удалить этот неповторимый аромат. Далее можно узнать, как убрать запах чеснока с волос.
- Следует ополоснуть шевелюру водой, смешанной с уксусом. Для этого надо соединить 1 стакан жидкости и 1/4 стакана вещества.
- Бороться с неприятным запахом помогает смесь воды (1 литр) и лимонного сока (2 ст.л.).
- Не менее действенным считается раствор горчицы. Потребуется литр воды и 1 ст. л. сырья.
- Вывести чесночный запах можно, если на чистые волосы нанести эфирное масло. При этом контакт с корнями исключается. Отлично подойдет розовое, мандариновое и лавандовое масло. Эти вещества дополнительно оздоравливают волосы.
Теперь следует узнать, как избавиться от запаха чеснока на руках. Иногда даже мыло не помогает устранить его.
В этом случае следует воспользоваться такими советами:
- Для устранения аромата разрешается применять цитрусовый сок. Можно даже протереть кожу корочкой. Но кислота, которая содержится в этих плодах, сильно сушит руки, поэтому после процедуры их надо смазать жирным кремом.
- Для выведения неприятного запаха применяется хозяйственное мыло или ароматизированный гель для душа. Но в магазине можно приобрести специальное средство для борьбы с проблемой.
- Соль и сода — замечательный способ нейтрализации запаха. Нужно просто намочить руки и натереть их порошком, а потом смыть. Также применяется раствор: с литром воды следует смешать чайную ложку соли и аналогичное количество соды.
- Для избавления от аромата разрешается применять горчичную воду. Готовится такой же состав, как и для волос.
- Полезным и эффективным считается масло из миндаля или кокоса. Но если ни того, ни другого нет, то достаточно использовать подсолнечное.
- Чесночные запахи устраняет базилик и петрушка. Нужно просто помять или потереть траву в руках.
Если после первой обработки кожа еще пахнет, то процедуру можно повторить.
Свежее дыхание — показатель культуры человека. Однако употребление чеснока позволяет укрепить иммунитет, убить микробы в ротовой полости, предупредить развитие инфекционных заболеваний во время эпидемий. Кроме того, овощ придает блюдам неповторимый вкус. Чтобы не попасть в неловкое положение, следует узнать, как убрать запах чеснока изо рта.
Помогут такие методы:
- Освежить дыхание поможет специальный спрей, ополаскиватель, зубная паста. Важно выбрать специально предназначенное средство с учетом состояния зубов. Но такие способы не помогут устранить аромат насовсем.
- После приема пищи, в которой присутствует чеснок, можно пожевать петрушку или базилик. Эти растения содержат эфирные масла, убивающие неприятный аромат.
- Отличным средством является имбирь. Он имеет пряный запах. Достаточно просто пожевать свежий корень. Так как он выделяет горечь, то после процедуры рот надо прополоскать.
- Любителям цитрусовых можно съесть кусочек грейпфрута, лимона или апельсина. Но максимально эффективной считается кожура. Хоть она и неприятная на вкус, но сможет быстро убрать чесночный запах.
- Грецкие орехи убирают не только остатки овоща из ротовой полости, но и убивают аромат, так как содержат эфирные масла.
- Эффективным средством является кофе. Напиток позволит побороть даже очень сильный запах. Но растворимый кофе тут не подойдет. Лучше применять натуральные зерна.
- Освежающим эффектом обладают пряности с ярким ароматом. Например, поможет гвоздика или корица. Но тут уже на любителя, ведь не все любят пряности. Кроме того, их нужно тщательно пережевывать.
- Молоко и сливочное масло — отличный нейтрализатор чесночного запаха.
- Частично устранить неприятный аромат помогут кислые ягоды.
- Жевание лаврового листа — самый простой способ избавления от проблемы. Таким же эффектом обладает мята.
Так как избавиться от запахов чеснока можно, только устранив остатки пищи изо рта, то тут на помощь придет зубная нить. Но чистить надо и язык.
Но есть и другие советы:
- можно применить антибактериальную жидкость с освежающим запахом;
- язык необходимо чистить скребком (он позволит убрать пищевой налет);
- поможет промывка ротовой полости струей воды;
- можно принять сорбент, например: активированный уголь (он снизит степень выделения запаха почками, кожей), которого нужно принять до 6 таблеток;
- временно замаскировать чесночный аромат поможет жвачка, но она на уберет проблему — через полчаса она появится вновь;
- можно воспользоваться средствами для устранения алкогольного запаха;
- для работы с чесноком лучше использовать плотные прорезиненные перчатки, которые защитят кожу от контакта с ним.
Неприятный запах является следствием химических процессов, происходящих в организме, поэтому избавиться от него не просто. Но и перестать употреблять чеснок — значит лишить свой организм множества полезных веществ, укрепляющих иммунитет. Да и дома сидеть 4 суток, пока он сам не выветрится, не получится.
Представленные средства помогут не только замаскировать, но и убрать запах чеснока с рук, волос и ротовой полости. Нужно лишь выбрать максимально подходящий способ. Если же с первого раза убрать проблему не удалось, следует повторить процедуру.
Часто после готовки на руках остается запах чеснока, от которого избавиться довольно затруднительно. Такой «аромат» может сохраняться несколько дней, и чтобы не доставлять себе и окружающим дискомфорт, его необходимо убрать как можно скорее.
Чтобы помочь вам, мы нашли все рецепты и секреты, с помощью которых можно быстро избавиться от запаха чеснока на руках - это 19 самых эффективных и действенных рецептов .
1. Лимонный сок
В случае, если необходимо убрать запах с пальцев после приготовления блюд с добавлением чеснока, то для этого можно использовать лимонный сок. Выдавите один фрукт в пиалу, смочите в нем отрезок бинта и протрите им руки. Буквально через 1–2 часа они перестанут неприятно пахнуть.
2. Сок других цитрусовых
Быстро удалить «аромат» чеснока помогут другие цитрусовые фрукты.
Попробуйте отжать апельсиновый или грейпфрутовый сок и буквально минуту подержать в нём ладони, затем ополоснуть их водой и смазать жирным кремом (лимонная кислота сильно сушит кожу, так что ей потребуется увлажнение).
3. Лимонная кислота
Также можно использовать лимонную кислоту. Разведите ее в воде, нужные здесь пропорции – 1:3, и опустите пальцы в посуду с ней.
4. Петрушка
Если нужно быстро замаскировать чесночный аромат поможет свежая петрушка. Нужно измельчить ее, залить лимонным соком и дать постоять массе час в холодильнике. Потом наложите ее на руки, выдержите средство минут 10 и затем смойте его.
5. Лавровый лист
Петрушку можно заменить лавровым листом, но делать это нужно только в крайнем случае, поскольку он не очень приятно пахнет. Точно также, как и в прошлом рецепте, нужно измельчить лавровый лист, залить его лимонным соком и дать настояться в холодильнике.
6. Кофейные зерна
Отлично справляются с устранением малоприятных запахов от чеснока кофейные зерна. Ими нужно потереть ладони и пальцы рук в течение 5-10 минут, после этого не мыть руки. Лучше устраняют запах жареные кофейные зерна.
7. Молотый кофе
Также можно использовать молотый кофе. Руки нужно намылить мылом или капнуть на руку несколько капель жидкого мыла. К мылу добавить чайную ложку молотого кофе. Растереть кофе по всей поверхности рук, затем смыть.
8. Уксус
Достаточно эффективно помогает в борьбе с подобной проблемой обычный столовый уксус. В нем нужно прополоскать руки, дождаться, когда они просохнут, вымыть их теплой водой с любым туалетным мылом.
9. Лимонная корка
Лимонная корка — отличный способ удалить с рук назойливый запах чеснока.
- Тщательно натрите руки мылом. Особое внимание уделите ногтям, поскольку эфирные масла глубоко проникают в ногтевую пластину.
- Затем руки натрите лимонной коркой.
- Через 7-10 минут промойте руки средством для мытья посуды и нанести увлажняющий крем.
10. Базилик
Несколько минут помните в руках несколько пучков зелени базилика.
11. Мята
Также можно разминать листочки мяты.
12. Нержавейка
Потрите ладони ложкой или ножом из нержавеющей стали. Также можно зажать лезвие ножа между ладонями и поместить их под струю холодной воды на несколько минут. Запах должен исчезнуть. Таким же эффектом обладает недавно появившееся мыло из нержавейки.
13. Пищевая сода
Для удаления с пальцев запаха чеснока обратите внимание на пищевую соду.
Смешайте ее с гелем для душа, возьмите 20 г соды на 1 стакан жидкости и опустите пальцы в емкость. Держать руки в растворе нужно не меньше 5 минут, после чего просто ополосните их водой из-под крана.
14. Соль
Можно использовать соль.
- Смочите руки тёплой водой и натрите их солью. Это средства обладает прекрасными адсорбирующими свойствами, то есть буквально вытягивают пахучие вещества и впитывают их в себя.
- Также можно использовать солевой раствор (столовая ложка на стакан воды) или комбинированное средство, приготовленное из полутора стаканов тёплой воды, чайной ложки соды и такого же количества соли.
15. Масло
Также можно протереть ладони кокосовым, ореховым или миндальным маслом. Подсолнечное масло в этой ситуации будет практически бесполезно.
16. Эфирные масла
В продаже есть масса концентрированных эфирных масел. Возьмите, например эфирное масло жасмина. Капля его в купе с мылом убивает любые запахи.
17. Горчица
Попробуйте использовать для ополаскивания рук горчичный раствор. В стакане тёплой воды растворите столовую ложку горчицы и в средстве немного подержите ладони.
18. Хозяйственное мыло
Несложный способ, но достаточно эффективный. Просто хорошо вымойте руки. Рекомендуется для этого использовать хозяйственное мыло, или средства с ярким и сильным ароматом, например, гель для душа, средство для посуды или шампунь. Но есть специальные моющие средства для рук, предназначенные именно для нейтрализации неприятных запахов.
19. Резиновые перчатки
И в заключение еще один небольшой совет. Если вы знаете, что вам предстоит готовить блюдо с чесноком, а в скором времени к вам придут гости или же вы сами куда-то собираетесь, то приучите себя готовить в перчатках . Хотя бы такие блюда, которые оставляют неприятные запахи.